'다이어트에 8할은 식이요법입니다'...다이어트 금지 밀가루 음식 중에서 살 빼는데 최고 음식이 있다?

다이어트하실 때 먹고 싶은 거 못 먹을 때가 가장 힘들죠?

 

특히 밀가루 음식은 다이어트할 때 최고의 적인데요.

 

'고기와 밀가루를 멀리하면 오래 살 수 있지만 딱히 오래 살 필요도 없다'라는 말이 있을 정도로 고기와 밀가루를 사랑하는 사람이 많습니다.

 

하지만 이러한 밀가루 음식 중에서도 아주 건강하고 다이어트에 도움이 되는 음식이 있습니다.

 

바로 '파스타'입니다. 놀랍죠?

 

든든한 지원군 파스타

파스타는 대표적으로 매우 몸에 좋은 탄수화물 중 하나입니다.

 

파스타가 만들어질 때 일반 밀가루 외에 다른 곡식분을 많이 섞어 쓰는데요.

 

이는 밀가루를 천천히 분해되고 느리게 흡수되게 만들어 칼로리가 소화되면서 완전히 연소되기 쉽고 이로 인해서 체내에 지방이 덜 쌓이게 만듭니다.

 

이탈리아 음식 중에서 파스타 샐러드가 있을 정도로 샐러드를 즐겨먹는 다이어터들에게도 좋은 탄수화물이라는 거죠.

 

파스타의 원조 이탈리아에서도 파스타를 '슬로 푸드'로 인식하고 있습니다.

 

하지만 대부분에 사람들은 왜 다이어트하는데 파스타가 악의 축이라고 여길까요?

 

 

파스타 소스

 

그건 바로 소스 때문인데요.

 

물론 파스타면만 먹으면 정말 좋겠지만 정말 맛이 없겠죠.

 

우리가 흔히 파스타를 떠올리면 생각나는 미트 스파게티는 소고기와 토마토를 갈아 넣은 라구(ragu) 소스와 생크림, 달걀이 들어가 칼로리 폭탄입니다.

 

또한 크림 파스타는 지방이 다량 함유된 우유와 생크림이 주된 재료죠.

 

그러므로 다이어트를 할 땐 올리브 오일이 베이스가 되는 오일 파스타를 먹는 걸 권장합니다.

 

여기에 샐러드와 우유를 곁들여 먹으면 샐러드에 섬유질과 우유의 단백질을 함께 섭취하기 때문에 더욱 균형 잡힌 식사도 되고 지방의 체내 흡수가 느려져 포만감도 오래 지속되고 다이어트에 더욱 도움이 됩니다.

 

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반전의 매력을 지닌 파스타.

 

이제 다이어트할 때 죄책감 느끼지 마시고 오일 파스타를 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다.